"ויטמין D הוא יותר מ'סתם' תוסף תזונה פשוט. וידוע כבר שנים עד כמה רבה חשיבותו בבניה ובתחזוקה של העצמות והשיניים שלנו.
ויטמין D3 - הוא הסוג העיקרי שצורתו הפעילה מתקבלת בעקבות חשיפה לקרינת השמש. קרני השמש האולטרה סגולות מסוג UVB הן המקור המרכזי לוויטמין D3 בגוף, ואחריהן תזונה ותוספי תזונה.
ממחקרים שנעשו בשנים האחרונות על הוויטמין הזה עולה שיש לו תפקידים חיוניים נוספים כמו הגנה על מערכת הנשימה, על הלב ועל המוח.
שנים שאני נוטלת ויטמין D
אני מכירה את חשיבותו של הוויטמין בסיוע לספיגת הסידן בגוף ומתמידה ליטול את התוסף במינון הנדרש. השבוע בהתייעצות עם אינדוקרינולוגית ובהתאם לתוצאות בדיקת צפיפות העצם האחרונה, קבלתי המלצה חמה לעבור להשתמש בויטמין D נוזלי לנוכח הספיגה הגבוהה שלו ביחס לכדורים.
מסתבר שלא מספיק אנשים מודעים לחשיבות הוויטמין, שכה חיוני למערכת החיסון. ידוע כי וויטמין D המאיץ תהליכי ריפוי מקדם בריאות מיטבית, מחזק עצמות ומרחיק מחלות.
אני מכירה את חשיבותו של הוויטמין בסיוע לספיגת הסידן בגוף ומתמידה ליטול את התוסף במינון הנדרש. השבוע בהתייעצות עם אינדוקרינולוגית ובהתאם לתוצאות בדיקת צפיפות העצם האחרונה, קבלתי המלצה חמה לעבור להשתמש בויטמין D נוזלי לנוכח הספיגה הגבוהה שלו ביחס לכדורים.
אברהם מור קצב, נטורופת והרבליסט קליני ND, MA CIH, יועץ למותג תוספי התזונה וצמחי המרפא NES של חברת נס הטבע, מסביר:
ניתן לדמות את מערכת החיסון לצבא המגן על מדינתו ואת ויטמין D – ל"מזון" של החיילים שלו. גם אם נצייד את הצבא במערכות הנשק הכי חדישות אבל לא ניתן לחייל שמפעיל אותן לאכול – אנחנו בבעיה. אותו דבר עם מערכת החיסון: גם אם ניתן לה הכל – חוץ מוויטמין D, אנחנו בבעיה... אלה וגם אלה זקוקים ל"מזון" כדי שיוכלו למלא תפקידם באופן מיטבי.
ויטמין D הוא ויטמין מסיס בשומן שהגוף יודע לייצר בחשיפה לשמש, והוא מצוי גם במספר קטן של מזונות (דגים כמו סלמון, מקרל וסרדינים, חלמון ביצה ועוד), ובתוספי תזונה. למרות שישראל היא ארץ שטופת שמש, קיים בקרב תושביה מחסור – לעיתים חמור – של ויטמין D בקרב האוכלוסייה הכללית. הסיבות מגוונות: חשיפה מועטה לשמש בשל החשש מסרטן עור; לבישת בגדים ארוכים (מסיבות דתיות ואחרות); שהייה ממושכת בחללים מוצלים בבית ובמשרד; גיל (ככל שמתבגרים פוחת הייצור הטבעי של הוויטמין בעור), ועוד.
הגוף זקוק לו כדי לבנות ולשמור על בריאות העצמות: רק בנוכחותו, הגוף יכול לספוג סידן (המרכיב העיקרי של העצם) ממערכת העיכול. הוא שומר על רמות תקינות של סידן וזרחן בדם ובעצמות ובכך, מעודד את בנייתה ומפחית את פירוקה. ללא רמות תקינות שלו בדם עלולים להיווצר אוסטיאופוריזיס (במבוגרים) ורככת (בילדים).
ויטמין D אחראי גם לוויסות תפקודים תאיים רבים אחרים בגוף: תכונותיו האנטי דלקתיות ונוגדות החמצון, וההגנה העצבית שלו, תומכות במערכת החיסון, תפקוד השרירים ופעילות תאי המוח. ממחקרים שונים עולה שיש לו תפקיד חיוני בהגנה על מערכת הנשימה (שפעת, קורונה, אסטמה ועוד), הלב, המוח, הפחתת דלקות, אפנון תהליכים כצמיחת תאים, ועוד. מחסור בו עלול לגרום גם לחולשת שרירים, להחמרה במחלות שרירים כמו פיברומיאלגיה, מחלות מפרקים ועוד. מחקרים רבים נוספים נעשים, כדי לבחון את יכולתו למנוע ולטפל במחלות כמו סוכרת, סרטן, מחלות נפש, מחלות לב, אירוע מוחי, טרשת נפוצה, מחלות מעי דלקתיות כמו קרוהן וקוליטיס, ועוד. אין להמעיט בחשיבותו ויש להקפיד על רמה נאותה שלו בגוף, על בסיס קבוע.
מומלץ לבקש לבדוק את רמתו בגוף באמצעות בדיקת דם פשוטה. במקרה של מחסור, הרופא או המטפל ימליצו לקבלו בתוסף תזונה. התוסף זמין בכל בית מרקחת, בית טבע, ברשתות שיווק רבות ובאתרים מתמחים.
חשוב לי לצין כי אנשים הנוטלים תוספי ויטמין D צריכים ליטול אותם יחד עם מזון שמכיל שומנים.
ניתן לדמות את מערכת החיסון לצבא המגן על מדינתו ואת ויטמין D – ל"מזון" של החיילים שלו. גם אם נצייד את הצבא במערכות הנשק הכי חדישות אבל לא ניתן לחייל שמפעיל אותן לאכול – אנחנו בבעיה. אותו דבר עם מערכת החיסון: גם אם ניתן לה הכל – חוץ מוויטמין D, אנחנו בבעיה... אלה וגם אלה זקוקים ל"מזון" כדי שיוכלו למלא תפקידם באופן מיטבי.
ויטמין D הוא ויטמין מסיס בשומן שהגוף יודע לייצר בחשיפה לשמש, והוא מצוי גם במספר קטן של מזונות (דגים כמו סלמון, מקרל וסרדינים, חלמון ביצה ועוד), ובתוספי תזונה. למרות שישראל היא ארץ שטופת שמש, קיים בקרב תושביה מחסור – לעיתים חמור – של ויטמין D בקרב האוכלוסייה הכללית. הסיבות מגוונות: חשיפה מועטה לשמש בשל החשש מסרטן עור; לבישת בגדים ארוכים (מסיבות דתיות ואחרות); שהייה ממושכת בחללים מוצלים בבית ובמשרד; גיל (ככל שמתבגרים פוחת הייצור הטבעי של הוויטמין בעור), ועוד.
הגוף זקוק לו כדי לבנות ולשמור על בריאות העצמות: רק בנוכחותו, הגוף יכול לספוג סידן (המרכיב העיקרי של העצם) ממערכת העיכול. הוא שומר על רמות תקינות של סידן וזרחן בדם ובעצמות ובכך, מעודד את בנייתה ומפחית את פירוקה. ללא רמות תקינות שלו בדם עלולים להיווצר אוסטיאופוריזיס (במבוגרים) ורככת (בילדים).
ויטמין D אחראי גם לוויסות תפקודים תאיים רבים אחרים בגוף: תכונותיו האנטי דלקתיות ונוגדות החמצון, וההגנה העצבית שלו, תומכות במערכת החיסון, תפקוד השרירים ופעילות תאי המוח. ממחקרים שונים עולה שיש לו תפקיד חיוני בהגנה על מערכת הנשימה (שפעת, קורונה, אסטמה ועוד), הלב, המוח, הפחתת דלקות, אפנון תהליכים כצמיחת תאים, ועוד. מחסור בו עלול לגרום גם לחולשת שרירים, להחמרה במחלות שרירים כמו פיברומיאלגיה, מחלות מפרקים ועוד. מחקרים רבים נוספים נעשים, כדי לבחון את יכולתו למנוע ולטפל במחלות כמו סוכרת, סרטן, מחלות נפש, מחלות לב, אירוע מוחי, טרשת נפוצה, מחלות מעי דלקתיות כמו קרוהן וקוליטיס, ועוד. אין להמעיט בחשיבותו ויש להקפיד על רמה נאותה שלו בגוף, על בסיס קבוע.
מומלץ לבקש לבדוק את רמתו בגוף באמצעות בדיקת דם פשוטה. במקרה של מחסור, הרופא או המטפל ימליצו לקבלו בתוסף תזונה. התוסף זמין בכל בית מרקחת, בית טבע, ברשתות שיווק רבות ובאתרים מתמחים.
חשוב לי לצין כי אנשים הנוטלים תוספי ויטמין D צריכים ליטול אותם יחד עם מזון שמכיל שומנים.
ריקי ברוך
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה