דפים

יום חמישי, 28 באוקטובר 2021

פרדוקס הצמחים וזה בשבילכם-ארגז כלים יצירתי לטיפול עצמי-ספרים חדשים על המדף.










זה בשבילכם-ארגז כלים יצירתי לטיפול עצמי מאת אלן בארד

זה בשבילכם הוא ספר עזר אינטראקטיבי, ידידותי ומהנה, ובו דרכים רבות, שיסייעו לכם לשלוט יותר בחייכם ולהשיג יותר זמן פנוי לעצמכם.


האם אתם מרגישים מותשים כתוצאה מעבודה רבה מדי? מוצפים בשל אירועים שוטפים ובשל תקשורת חדשותית בלתי פוסקת? מתוסכלים ותקועים בשגרה, או פשוט מלהטטים בנושאים שונים בעת ובעונה אחת?
אם כך הדבר, זה בשבילכם.

ארגז כלים יצירתי זה מעמיד לרשותכם 101 תרגילים, שבעזרתם תדרגו מחדש את העדיפויות שלכם, ותמצאו יותר זמן לעצמכם.
בפרקים השונים – שבהם נבחנים גוף, נפש, רגשות, מערכות יחסים, זמן, עבודה, סביבה, יצירתיות ושינוי – מכיל כל דף אתגר אינטראקטיבי חדש ומהנה ודרך חדשה לראות את העולם.

ספר זה, שנכתב על ידי פסיכולוגית מוסמכת ומנהלת חברת ייעוץ מצליחה, יסייע לכם להעריך מחדש את חייכם, וילמד אתכם לנקוט צעדים קטנים לטיפול עצמי, שיביאו לתוצאות מתמשכות.


בפרקי הספר השונים נבחנים גוף, נפש, רגשות, מערכות יחסים, זמן, עבודה, סביבה, יצירתיות ושינוי. כל דף מכיל אתגר אינטראקטיבי חדש ומהנה ודרך חדשה לראות את העולם. 
אלן בראד היא פסיכולוגית מוסמכת ומנהלת חברת ייעוץ מצליחה המבטיחה שספרה יסייע לכם להעריך מחדש את חייכם וילמד אתכם לנקוט צעדים קטנים לטיפול עצמי שיביא לתוצאות ממשיכות.
אני ממליצה!
זה בשבילכם - ארגז כלים יצירתי לטיפול עצמי, מאת בארד אלן, תרגום ליאורה כרמלי, הוצאת אור-עם, לרכישה לחצו כאן 






פרדוקס הצמחים מאת גאנדרי סטיבן
רובנו שמענו כבר על חלבון המצוי בחיטה שעלול לגרום לדלקות שונות בגוף. כתוצאה מכך, מבזבזים מיליארדי דולרים על דיאטות נטולות גלוטן במאמץ לשמור על בריאותם.

האם ייתכן שאנחנו מתעלמים משורש הבעיה?


בספר פרדוקס הצמחים, הקרדיולוג ומנתח הלב המפורסם ד"ר סטיבן גאנדרי מגלה לנו שגלוטן הוא רק סוג אחד של חלבון רעיל ביותר, בשם לקטין, שמקורו בצמחים. לקטינים מצויים בדגנים דוגמת חיטה, אך גם במזונות נטולי גלוטן שכולנו מתייחסים אליהם כאל בריאים, ובכלל זה פירות וירקות רבים, אגוזים, קטניות ומוצרי חלב רגילים. חלבונים אלה המצויים בזרעים, בדגנים, בקליפה ובעלי הצמחים, ממלאים תפקיד חשוב שהטבע ייעד להם: להגן על הצמחים מטורפיהם הרבים ובכלל זה מבני האדם.

"במרפאתו שבקליפורניה, מטפל ד"ר גאנדרי בהצלחה בעשרות אלפי מטופלים שסובלים ממחלות אוטו–אימוניות, מסוכרת, מתסמין הבטן הדולפת, ממחלות לב, ממחלות נוירולוגיות ועוד. הוא עושה זאת בעזרת טיפול המרפא את התאים ואת מערכת העיכול ומזין את הגוף. ועתה, בספר זה הוא משתף את קוראיו ברחבי העולם בתוכנית תזונה מצליחה ומוכחת זו".

ארבעה חוקים עומדים בבסיס תוכנית "פרדוקס הצמחים" בכל פעם שאתם מהססים, בכל פעם שאתם מוצאים תרוץ לאכול משהו, בכל פעם שאתם שומעים קול קטן בראשכם האומר: "אבל זה מזון בריא." עצרו וחזרו מיד לחוק מספר 1. 
ארבעה הכללים שיסייעו להצליח בתוכנית הם:
1. הדברים שאתם מפסיקים לאכול משפיעים הרבה יותר על בריאותכם מהדברים שאתם מתחילים לאכול.
2. הקפידו להזין את החיידקים הטובים כדי שהם יזינו אתכם ויבטיחו את הבריאות שלכם, כי אתם הבית שלהם.
3. פירות, כמוהם כסוכריות.
4. אתם אוכלים את מה שהדבר שאתם אוכלים אכל קודם לכם. 

הספר שנכתב בשיתוף עם אוליביה בל ביוהל, חושף את הסכנות החבויות במזונות הבריאים שגורמות למחלה ולהשמנה. ב"פרדוקס הצמחים", שתורגם עד היום ל-20 שפות, מגלה ד"ר גאנדרי כי גלוטן הוא רק סוג אחד של חלבון רעיל ביותר בשם לקטין שמקורו בצמחים. לקטינים מצויים בדגנים דוגמת חיטה, אך גם במזונות נטולי גלוטן שכולנו מתייחסים אליהם כאל בריאים, ובכלל זה פירות וירקות רבים, אגוזים, קטניות ומוצרי חלב רגילים. חלבונים אלה המצויים בזרעים, בדגנים, בקליפה ובעלי הצמחים, ממלאים תפקיד חשוב שהטבע ייעד להם: להגן על הצמחים מטורפיהם הרבים ובכלל זה מבני האדם.
פרדוקס הצמחים מאת גאנדרי סטיבן, תרגום מרים שפס, הוצאת אור-עם, לרכישה לחצו כאן.










ריקי ברוך



יום שלישי, 26 באוקטובר 2021

ספר חדש לראשית קריאה - המפלצות של נעם כתב ואייר רמי טל




נעם מוטרד מאד ומתקשה להירדם וכל זאת למה? כי לא די בכך שהוא סובל מהצקות בבית הספר, הוא חש יותר מכל בודד. אבל כשמופיעה פתאום דמות מפתיעה ומשמחת ונעמדת לצדו, הוא מגלה בתוכו כחות להתמודד עם הקשיים.


"מִפְלֶצֶת מאַחורַי עִם פֹּה פָּעוּר

הֵצִיקָה לִי בְּמֶשֶׁךְ כָּל הַשִּׁיעוּר

הִיא הִשְׁלִיכָה מְחַקִּים וְעֶפְרוֹנוֹת

וְגַם אָמְרָה לִי מִלִּים לֹא יָפוֹת

קַווִּיתִי שֶׁמַּשֶּׁהוּ יְדַבֵּר

וְאוּלַי יוֹשִׁיט עֶזְרָה.

אַף אֶחָד לֹא דִּבֶּר

אַף אֶחָד לֹא עָזַר

וַאֲנִי נִשְׁאַרְתִּי לְבַד"


"המפלצות של נעם" הוא אחד הסיפורים היותר מרגשים שקראתי והקראתי לתומס לאחרונה. התנהגות אלימה, סוג של "מפלצת" כלפי נעם במסגרת בית הספר גורמת לו להרגיש לבד ולא רק בגלל שאף לא אחד מחבריו ראה לנכון לסייע לו או להגן עליו מפני "המפלצת". 25 שנה הייתי מורה ומחנכת בבית הספר. פגשתי התנהגויות אלימות של ילדים זה כלפי זה ולא תמיד הייתה להן סיבה. יש ילדים שמרגישים שהם יכולים להתנהג באלימות כלפי ילדים שקטים וחשים את עצמם גיבורים. אבל אם להודות זו ממש לא חוכמה גדולה להיות "גיבורים על חלשים".

אהבתי מאד את הספר וכמוני גם תומס נכדי. הוא מיהר לספר לי שגם בגן שהוא לומד בו, יש ילד מציק שלא נעים לו לשחק איתו בגלל שההתנהגות שלו לא מתאימה לתומס. 
אין ספק ש"המפלצות של נעם" הוא ספור אותנטי, מעורר השראה ומנחם העוסק בחוזקות הטמונות בנו קטנים כגדולים, ועל החשיבות של הושטת עזרה.

הספרייה שלי היא סדרה המיועדת לילדים ולילדות שמתחילים לקרא לבד. ספרי הסדרה כוללים כשלוש מאות מלים בלבד ומציגים ספורים מותחים, מבדרים ונוגעים ללב, מלוים באיורים מרהיבים שמוסיפים לחווית הקריאה הראשונה. מטרת הסדרה ללמד לקרא בעזרת ספורים טובים, ובמקביל לעודד את אהבת הספרות והקריאה הראשונה. מטרת הסדרה ללמד לקרא בעזרת ספורים טובים, ובמקביל לעודד את אהבת הספרות והקריאה.

סיימתם לקרא? צבעו את סימן הקריאה שבעמוד האחרון!

המפלצות של נעם כתב ואיר רמי טל. מגיל חמש ומעלה, כריכה קשה, 47 עמודים, תאריך הוצאה לאור: 2021







ריקי ברוך




יום שני, 25 באוקטובר 2021

שנת המנוחה והמרגוע שלי ומודעת רצח - ספרים חדשים בהוצאת עם עובד.

 





שני ספרים  חדשים  בספריית עם עובד. הראשון בהם שנת המנוחה והמרגוע שלי מאת אוטסה מושפג. 
גיבורת הרומן השני של אוטסה מושפג, מחברת רב-המכר איילין, היא יפהפייה בלונדינית עשירה בעלת תואר יוקרתי ועבודה בגלריה ניו-יורקית נחשבת. לכאורה יש לה כל מה שבחורה צעירה חושקת בו, ואף על פי כן כל מה שהיא רוצה הוא לישון. בעזרת פסיכיאטרית מפוקפקת ביותר היא מבקשת לצלול לשנת חורף, שנה של מנוחה שלמה, שלאחריה תתעורר כבן אדם חדש. נדמה לה שהיא שולטת במצב, אך תוכניתה הגרנדיוזית משתבשת בכיוון לא צפוי.
שנת המנוחה והמרגוע שלי היה רב-מכר של הניו יורק טיימס ונבחר לאחד הספרים הטובים של השנה בניו יורק טיימס, בוושינגטון פוסט, בטיים, בגארדיאן, בוויס ועוד.

מושפג, שרומן הביכורים שלה “איילין" (שגם הוא ראה אור בהוצאת עם עובד) היה עוף מוזר ומופלא, מצליחה לעשות את הלא ייאמן בספרה השני: לכתוב בצורה מעוררת על אישה שרק רוצה לישון, ולגרום לנו להימשך לדמות דוחה עד בלתי נסבלת - בלונדינית פריווילגית מתנשאת וכנראה גם גזענית, שמנפנפת ביופיה, ברזונה ובעושרה, נרקיסיסטית פתולוגית שעסוקה אך ורק בעצמה ובזה לחברתה היחידה - שגורלה, למרבה האירוניה, מכתיב את סופו המפעים של הספר, עם פסקת נעילה חדה כיהלום, מהיפות שקראתי בשנים האחרונות. מושפג מצליחה איכשהו להפוך כל דבר לשירה, ממזג האוויר בניו יורק (“העננים שריחפו מעליי כמו סדינים מקומטים") ועד כותרות העיתונים שהמספרת שלה סוקרת בחטף. “הסנטור סטרום תרמונד חיבק את הילארי קלינטון. להקת זאבים נצפתה בוושינגטון הייטס. ניגרים שהוברחו ללוב עלולים בבוא היום לשטוף כלים בביסטרו החביב עליך במרכז העיר. ג'וליאני אמר שצריך להעמיד לדין פלילי מי שמקלל שוטר". (קרדיט מעריב)

"התחלתי "לחרוף" כמיטב יכולתי באמצע יוני 2000. הייתי בת עשרים ושש. מבעד לתריס השבור שלי ראיתי איך הקיץ גווע והסתיו נהיה קר ואפור. השרירים שלי הידלדלו. הסדינים על המיטה שלי הצהיבו, אם כי לרוב נרדמתי על הספה מול הטלוויזיה, ספה עם פסים כחולים ולבנים שקניתי בפּוֹטֵרי בַּארְן, וכבר הייתה שקועה ומכוסה כתמי קפה וזיעה.
רוב שעות הערוּת עברו עליי בצפייה בסרטים. לא סבלתי את שידורי הטלוויזיה הרגילים. בייחוד בהתחלה. הטלוויזיה עוררה יותר מדי דברים בתוכי וגרמה לי להתעסק בכפייתיות בשלט, לזפזפ בלי הפסקה, לבוז לכל מה שהראו שם ולהתעצבן". (מתוך פרק ראשון בספר)

אוטסה מושפג היא סופרת אמריקנית. נולדה בבוסטון ב-1981, בת לאם ילידת קרואטיה ולאב יהודי יליד איראן. הורי אימה לחמו בשורות הפרטיזנים נגד הנאצים, והורי אביה היו סוחרים עשירים בטהרן, שאולצו לעזוב את המדינה בשנות המהפכה. שני הוריה של מושפג מוזיקאים, ועד גיל שבע כבר למדה לנגן בארבעה כלי נגינה שונים. לימים נטשה את המוזיקה לטובת הכתיבה. סיפורים קצרים שלה התפרסמו בניו יורקר, בפריז ריוויו, בגרנטה ובבמות אחרות. איילין, רומן הביכורים שלה, זיכה אותה בפרס פן המינגווי והיה מועמד ברשימה הקצרה לפרס בוקר 2016.

שנת המנוחה והמרגוע שלי הוא קומדיה שחורה, סאטירה חדה ומדויקת מהולה ברגעי פיכחון מורבידי, מעין שילוב סוטה של 'סקס והעיר הגדולה' ו'רקוויאם לחלום'." ג'ויס קרול אוטס, ניו יורק ריוויו אוף בוקס. זהו רומן על אישה שזכתה לירושה גדולה וכל רצונה הוא... לישון!
"שנת המנוחה והמרגוע שלי" מאת אוטסה מושפג, תרגמה מאנגלית: ליה נירגד, 248 עמ' * 84 ₪ לרכישה לחצו כאן.

עוד חדש מספריית עם עובד 
מודעת רצח מאת אגתה כריסטי. 
בעיתון המקומי של הכפר צ'יפינג קלגהורן מתפרסמת מודעה משונה אשר מכריזה על רצח שיתקיים בביתה של לטישה בלקלוק ב-29 באוקטובר בשעה 18.30.
האם מדובר במהתלה מטופשת, במשחק תמים, ואולי ביותר מזה?


"גברת סווטנהם הסיטה את התלתלים האפורים החמודים ממצחה, פתחה את גיליון ה"טיימס", העיפה מבט אדיש בטור הפותח, החליטה שכמו תמיד, גם אם יש חדשות מסעירות כלשהן, העיתון הצליח להסוות אותן ללא דופי; הציצה במודעות הלידה, הנישואים והאבל, ובייחוד באלה האחרונות; ואז, משיצאה ידי חובתה, הניחה ל"טיימס" ופתחה בעניין את ה"גאזט".
כעבור רגע, כשנכנס לחדר בנה אדמונד, כבר הייתה שקועה בקריאת המודעות.
"בוקר טוב, יקירי", אמרה גברת סווטנהם. "משפחת סמדלי מוכרת את הדיימלר. 1935 — די ישן, לא?"בנה המהם משהו, מזג לעצמו קפה, לקח לו שני דגים מעושנים, התיישב, פתח את עיתון הפועלים ה"דיילי וורקר" והשעין אותו על מעמד הצנימים". מתוך פרק ראשון בספר)

תושבי הכפר המסוקרנים מתייצבים זה אחר זה בביתה של גברת בלקלוק בשעה היעודה. לפתע האורות כבים, והנוכחים בחדר, ועימם הקוראים, מוצאים את עצמם בלב תעלומה מבריקה ומחוכמת מבית מדרשה של אגתה כריסטי.
אף שמיס מארפל חדת העין רק מתארחת בכפר, היא תדע גם הפעם למצוא את הפתרון המפתיע, הנסתר מעיני החוקרים המקצועיים.
מודעת רצח מאת אגתה כריסטי, תרגמה מאנגלית: מיכל אלפון, עורכת הסדרה: מאיה פלדמן, 348 עמ' * 78 ₪ לרכישה לחצו כאן.














ריקי ברוך

חדש: "ארץ לאיבוד" - ספר ילדים ונוער מאת דבורה לילי כהן


 

כבר בראשית חיינו כילדים אנו מתנסים במורכבות החיים שלתוכם נולדנו. ילדים צעירים פוגשים את השמחה, את העצב, האומץ, הפחד ובהם גם הכאב והקושי. בימים אלו רואה אור ספר המיועד לילדים ולבני הנוער המביא את סיפורם של שני ילדי גן שחוו והתמודדו עם הקושי ויכלו לו. 

"את הפתח ל”לאיבוד” הייתי מחפש כשאימא הייתה מבשלת ואבא היה נעלם מאחורי עיתון, כי אז הם לא כל כך שמו לב לזה שאני שקט. פעם אחת הייתי ממש בטוח שמצאתי אותו, אבל די מהר התברר שזאת הייתה טעות. אומנם היה שם פתח כניסה למשהו שנראה כמו חלל גדול, אבל לא ראיתי המשך או יציאה. בכל מקרה מצאתי שם שני קלפים, גומית שיער אדומה של ליאור אחותי ומטבע גדול מזהב. אימא אומרת שהוא שווה פחות מהמטבע הקטן של הכסף, אבל כל אחד יודע שזה לא יכול להיות. המשכתי לחפש שם, אבל את סימבה לא מצאתי. ( מתוך פרק ראשון בספר)


הספר ארץ לאיבוד הוא הרפתקאה שבליבה שני ילדי גן, הראל ואורי, שמוצאים פתח מפתיע, ובצדו השני - עולם. הראל, שאיבד את סימבה, הצעצוע האהוב עליו מחפש את הפתח לארץ לאיבוד כדי שיוכל ללכת לשם ולהחזיר אותו הביתה. כשאורי חברו מצטרף אליו הם מנסים להבין מי הם "הרעים " מהם חוששים כל כך היצורים בארץ לאיבוד. ומהו מקומו של הטוב.

בארץ שכל יצוריה שבורים או פצועים נמצאים, בין היתר, כל הגרביים הבודדות, חתול אבוד שנתקע על העץ, חיות פלסטיק שבורות, הזנב של סימבה, ואפילו זקנה אבודה ומכמירת לב עם חיוך תמידי שמתמרמרת על האוכל בבית האבות.

חמש שנים וחצי עברו מאז חזרנו אורי ואני מארץ לאיבוד. כל הזמן הזה לא דיברנו אפילו פעם אחת על מה שעבר עלינו שם.
"הצלחת פעם?" שאל אותי אורי אחרי כמה דקות של שתיקה.
"הצלחתי מה?" עניתי בשאלה.
"לחזור לשם? למצוא שוב את הפתח?"
"לא. ואתה?" שאלתי.
"גם אני לא," ענה אורי מבלי להרים אלי את מבטו
.

אורי והראל הולכים לאיבוד ובין בדידות לבהלה הם מגלים את האומץ, מבינים את המשמעות העמוקה של חברות, ולומדים כמה כוח ועצמה מקבלים כשמצליחים להתמודד עם קשיים, משברים ופחד.
דבורה לילי כהן, אם לשלושה, נולדה בקיבוץ להבות הבשן ומתגוררת בחיפה. היא מנהלת חשבונות ומטפלת בפסיכותרפיה. "ארץ לאיבוד" הוא ספרה הראשון.

"ארץ לאיבוד" מאת דבורה לילי כהן, איורים: שרון שפיץ; עריכה: מושיק חסון, לרכישה לחצו כאן












ריקי ברוך




יום שבת, 23 באוקטובר 2021

הפסקתי לזרוק ירקות ופירות לפח בזכות "שקית הפלא של בני"

 


האמת היא שנמאס לי לזרוק ירקות ופירות שאינם מחזיקים מעמד יותר מכמה ימים במקרר. כבר ניסיתי דרכים שונות, פטנטים מיוחדים ושיטות "קסם" מוזרות והתייאשתי שוב ושוב. אלא  שלפי מה שלמדתי לאחרונה, מסתבר שיש תקווה. מאז שהכרתי את 'שקית הפלא של בני' (benybag.com), הפסקתי לזרוק ירקות ופירות. דומה כי מוצר אחד קטן המסייע לשמירה על עולם ירוק יותר, עשה לי את השינוי המשמעותי במקרר, במטבח, בארנק ובזמן יקר. 

תכירו את שקית הפלא של בני: שקית נושמת בטכנולוגיה מתקדמת, משמרת טריות של ירקות ופירות במקרר הביתי גם לשבועיים ויותר. השקית ניתנת לשימוש רב פעמי, לתקופה של 3 חודשים ויותר, שבסופם ניתנת למחזור (עומדת בכל תקני איכות הסביבה). המוצר החדשני והמהפכני שהוא כחול לבן מגיע היישר מהגליל.

פיתוח ישראלי המאריך את חיי הירקות והפירות ושומר על הטעם, המרקם, הריח ובעיקר על הערכים התזונתיים שלהם. 'שקית הפלא של בני', עושה שימוש בטכנולוגיה ירוקה, מווסתת את הלחות, מנדפת עודפים, ושומרת על הירקות יבשים וטריים.

לתשומת לב- ניתן לעשות שימוש רב פעמי בשקיות למשך 3 חודשים ויותר. גם כשהשקית מאבדת את הברק והגמישות שלה, היא עדיין יעילה. ניתן לנקות עם מטלית לחה בלבד ומומלץ עם נייר סופג, לוודא שהשקית יבשה לפני שמכניסים אליה ירק חדש. שטיפה עם מים תביא את מנגנון נידוף הלחות של השקית לרוויה ותקצר משמעותית את חיי השקית. מומלץ לאחסן כל ירק בשקית נפרדת.

לאחר שביקר במעל 60 מדינות בעולם, במסגרת עבודתו עבור חברות בינלאומיות, גיא פרנס, איש הגליל, נחשף למוצר ייחודי שפותח ומיוצר בגליל ומשמש ליצוא ירקות ופירות במכולות קירור. גיא שם לב לתופעה מרגיזה שכל אחד ואחת חווה בביתו. הירקות והפירות נראים טריים ומזמינים בסופר, אך כבר לאחר מספר ימים בודדים המלפפונים נהיים מעופשים, העגבניות משחירות, הפירות מתייבשים והעלים הירוקים מצהיבים ומשם דרכם קצרה, היישר לפח האשפה. גיא החליט להביא למקרר הביתי את הטכנולוגיה בה השתמשו עד היום רק בבתי אריזה, מתוך כוונה להוריד את כמות הירקות הנזרקים לפח. "שקית הפלא" הותאמה למקרר הביתי, במידות שלה וביכולת לעשות בה שימוש חוזר, רב פעמי. כאות הערכה להשראה שקיבל מאביו, "בני", חקלאי, אגרונום, ויזם בעצמו, החליט לקרוא על שמו את השקית.












"כבר מהניסויים הראשונים שעשיתי בבית, בבתי חברים ובני משפחה, הופתעתי כל פעם מחדש לגלות שיש כאן מוצר מנצח. היכולת של השקית לשמר טריות משנה איכות חיים והרגלי הצריכה. בעוד הסטטיסטיקות מדברות על 30-40% מהירקות והפירות הטריים, שנצרכים עבור כלכלת משפחה ממוצעת, נזרקים לפני שנעשה בהם שימוש", מספר גיא פרנס. "עם שקית הפלא גילינו שמפסיקים לזרוק ירקות ופירות לפח", הוסיף גיא.

התוצאות מדברות בעד עצמן, הירקות והפירות נשארים טריים, יפים וחזקים אפילו  שבועיים ויותר, העלים הירוקים מחזיקים רעננים עד חודש ימים. בשקיות עושים שימוש חוזר, מנגבים אותן ומשתמשים שוב בקנייה הבאה. יש כאן חיסכון אדיר בכסף, בזמן יקר ובנוסף הנושא האקולוגי זועק בהיבט של צריכה נבונה, צמצום פסולת ושימוש בשקית רב פעמית הניתנת למחזור. "תרומתנו הצנועה להפיכת העולם למקום טוב יותר" מוסיף גיא.

מארז ניסיון : 6 שקיות + 6 קליפסים ב- 30 ₪ בלבד כולל משלוח ללא תשלום.

לפרטים נוספים היכנסו לאתר, לדף הפייסבוק  או לאינסטגרם








ריקי ברוך













יום שלישי, 19 באוקטובר 2021

חדש מסנו דפי בישום לחים למייבש הכביסה

 

חדש וחדשני מבית מסנו מקסימה - דפי בישום לחים למייבש הכביסה בניחוח מרכך הכביסה Blue Blossom

כן, אני יודעת שזו חולשה שלא לומר שריטה. הכביסה שלי צריכה להיות הכי בוהקת, הכי חלקה, הכי לבנה והכי ריחנית, אחרת זה לא נכנס לארון הבגדים וחוזר לתהליך הכביסה. כזו אני. מקפידה. דייקנית ונקייה. אלא שאני לא עושה זאת לבד. יש לי את העוזרים המצוינים שלי ואני מקפידה להשתמש בהם כדי לקבל את התוצאות משביעות הרצון להן אני שואפת כל הזמן. רגע לפני שמתחיל הסתיו ועמו השימוש המוגבר במייבש הכביסה, סנו מקסימה משיקה מוצר חדשני לבישום הכביסה במייבש - דפי בישום לחים למייבש הכביסה, בניחוח מרכך הכביסה האהוב והמוכר מקסימה Blue Blossom


השימוש בדפים קל ונוח - מכניסים את הבגדים ואת הדף הלח למייבש הכביסה ומפעילים. במהלך הייבוש הדף יעניק לבגדים ניחוח עוצמתי לאורך זמן.
לאחר הייבוש, ניתן להשתמש בדפי הבישום הריחניים לריענון הבגדים בארונות או לחילופין להשתמש במטלית היבשה גם כמטלית ניקיון.

באריזה - 20 דפי בישום לחים למייבש הכביסה באריזה
מחיר: 12.90 (לפי אתר זאפ)
להשיג ברשתות השיווק.

חברת סנו התחדשה באתר ובו טיפים ומידע על מוצרים, שימוש נכון והדרכה בעולמות התוכן.
למידע נוסף היכנסו לאתר סנו ולדף פייסבוק.








ריקי ברוך











יום רביעי, 13 באוקטובר 2021

תכינו לכם טוסט תימני אסלי, עם סחוג




זה ממש לא משנה איך אתם מכנים אותו. כי מה שבאמת חשוב הוא, איך אתם אוכלים אותו.
תגידו סחוג או תגידו זחוק מה שבאמת משמעותי הוא, שיהיה חריף! 
"נפטון" (משנת 1990) מציגה "סחוג ירוק חריף אש", שמתאים לכל מאכל, לכל עדה, לכל ארוחה ולכל יום!

הסחוג משתלב עם כל מנה: ספגטי עם שמן זית, עוף בתנור, טוסט, מיונז, בתוך המרק ובקיצור – חגיגה לכל מי שאוהב פיקנטי וחריף. ולא פחות חשוב: הסחוג משתדך נפלא לכל מה שתכניסו בפיתה: חומוס, טחינה, גבינה צהובה, גבינה לבנה, ירקות, טונה, נקניק ועוד. וכדי לוודא שלא תפספסו עם הפיתה (או שבדיוק נגמרה לכם), מצורף קישור לסרטון בו היוטיובר המצוין ביג דן מראה איך מכינים בבית בקלות פיתות טריות.

הממרח הנהדר מכיל פלפל ירוק חריף וכבוש, שמן קנולה, תבלינים, סוכר, מלח ועשבי תיבול והוא ללא תוספות של חומרים משמרים, צבעי מאכל או מונוסודיום גלוטמט. יש לערבב לפני השימוש ולשמור במקום קריר ויבש.

כשרות פרווה מהדרין בהשגחת הרבנות הראשית באר שבע ובד"צ העדה החרדית.
מחיר: 9.90 – 12.90 ש"ח לצנצנת במשקל 180 גרם.
להשיג ברשתות: יינות ביתן, חצי חינם, ברקת, מחסני השוק, סלאח דבאח ובחנויות פרטיות ברחבי הארץ.



"נפטון" מציעה ליהנות מטוסט תימני אסלי, עם סחוג
באדיבות המתכונאית אריקה לוי

מצרכים:
1 פיתה (מתכון וקישור לפיתות ביתיות מצויינות של היוטיובר ביג דן, בהמשך)
1/4 – 1 כפית "סחוג ירוק חריף אש" של "נפטון" (תלוי בחריפות שרוצים)
2 – 4 כפיות רסק עגבניות מקופסת שימורים 22BX
2 – 3 פרוסות גבינה צהובה
1.5 כפות מיונז או חמאה רכה
עלים של תרד (בייבי), ארוגולה (רוקט) או גרגיר הנחלים

אופן ההכנה:
למרוח את הפיתה במיונז או חמאה. למרוח מעל רסק עגבניות
למרוח על הרסק סחוג
להניח מעל גבינה צהובה
לפזר מעט עלים של ירק
להניח את הפיתה בתבנית מרופדת בנייר אפייה. לצלות בתנור חם עד שהגבינה נמסה. אפשר להכין גם בטוסטר לחיצה: להניח את הפיתה בנייר אפייה, ולטסטר עד שהגבינה נמסה
להגיש שלם, חצוי או חתוך למשולשים
לגיוון: אפשר להוסיף לפיתה רצועות דקות או קוביות קטנות של: זיתים, עגבנייה, פטריות, פלפל, בצל חי או מטוגן, חצילים מטוגנים, קישואים צלויים, בטטה צלויה ועוד.




מתכון לפיתה במחבת של היוטיובר BigDen, מתוך "תוכנית הבישול שלי"
המצרכים:

3 כוסות קמח ב-2 קערות: בקערה אחת 2 כוסות ובקערה השנייה – 1 כוס)
2 כפות שמן זית
1/2 כף מלח
1 כוס מים חמימים (1/2 כוס מים רותחים שעורבבו עם 1/2 כוס מים מהברז)
2 כפיות שמרים יבשים
מעט שמן זית
מעט קמח לרידוד

אופן ההכנה:
בקערת מקסר לשים את השמרים, המים וכוס אחת של קמח
לערבב במטרפה עד לקבלת תערובת נוזלית
לכסות במגבת ל-10 – 15 דקות (על התערובת להכפיל את נפחה ולהיות סמיכה יותר)
להוסיף שמן זית ומלח, ולערבב במטרפה
להעביר למיקסר ולערבב עם וו לישה במהירות נמוכה, תוך כדי הוספת שתי כוסות הקמח. לערבל 6-10 דקות, עד לקבלת בצק רך, גמיש, אחיד ומבריק, שנפרד בקלות מדפנות הקערה
להוציא את הבצק ולכדרר לכדור גדול באמצעות קיפול צדדיו פנימה (ראו בסרטון). לשמן את הקערה במעט שמן זית ולהניח מעל את כדור הבצק. להפוך את הכדור ולהוסיף עוד מעט שמן כך שהוא יהיה משומן מכל צדדיו
לכסות במגבת ולהניח להתפחה של 1.5- 2 שעות. בזמן זה הבצק יכפיל את נפחו
לקמח מעט משטח עבודה. להניח עליו את הכדור, לשטח מעט ולחלק ל-8 משולשים
לכדרר כל משולש מספר פעמים תוך קיפול הצדדים פנימה (ראו בסרטון)
להניח את 8 הכדורונים על משטח עבודה ולכסותם בניילון נצמד, למשך 1/2 שעה
לרדד כל כדורון על משטח עבודה מקומח לפיתה בגודל בינוני, לא דקה מדי
לחמם מחבת מתאימה (טפלון/ברזל) לחום בינוני – ללא שמן
להניח במחבת פיתה אחת. כאשר יופיעו עליה בועות עדינות – יש להפוך אותה בפעם הראשונה. בערך אחרי דקה, להפוך שוב. אחרי שחוזרים על התהליך 3 – 4 פעמים, הפיתה מתחילה להתנפח – ואז, להפוך לצד השני. סה"כ לכל פיתה 5 – 6 דקות במחבת
אם הפיתה מאוד מתנפחת – אפשר ללחוץ עליה בעדינות
להניח את הפיתה במגבת עבה ולכסות. להניח מעליה את שאר הפיתות.








הערות:
** בצק מושפע מסוג הקמח, ממזג האוויר ועוד ולכן כל בצק מתנהג אחרת: אם נראה שצריך להוסיף לבלילה הראשונית עוד קצת קמח כי הוא מימי מדי – הוסיפו. כנ"ל לגבי הוספת מעט מים, אם נראה שהבלילה סמיכה מדי (ראו את מידת הסמיכות בסרטון)
** להכנה בתנור: לחמם מראש את התנור ל-230 מעלות, חום עליון ותחתון (לא טורבו). להניח את הפיתוח בתבנית מרופדת בנייר אפייה. כשהתנור חם (אחרי 15 – 20 דקות של חימום), לאפות כמה דקות עד להזהבה, תוך השגחה. לא לשכוח שהפיתה תופחת עוד קצת באפייה!















ריקי ברוך

יום שלישי, 12 באוקטובר 2021

כשיש לו בייביסיטר - הנכד שלי זוכה ללילה יבש.




הם רכים, יקרים, אהובים ומעוררים אושר גדול בעצם היותם חלק מהתא המשפחתי שלנו- התינוקות הרכים והגדולים יותר יקבלו מאיתנו את הכי טוב שאנו יודעים לתת להם מהרגע שהגיחו לאוויר העולם.
בימים אלו יוצא המותג בייביסיטרבקמפיין שיווקי רחב היקף לקידום תועלותיו של החיתול שסופג יותר מהאגיס ופמפרס** ומעניק עד 12 שעות ספיגה ללילה יבש. המהלך ילווה בקמפיין רחב היקף בטלוויזיה, בדיגיטל ובנקודות המכירה באמצעות משרד הפרסום GREAT בהיקף של כ- 2 מיליון שקלים.




בייביסיטר הינו מותג החיתולים הצומח ביותר בישראל, זו השנה השלישית ברציפות*! חיתולי בייביסיטר נותנים מענה לצרכי ההורים בארץ עם חיתול איכותי, נוח וגמיש שבנוסף ליכולת ספיגה מירבית, גם נבדק דרמטולוגית בפיקוח רופא עור ונמצא מתאים לעורו הרגיש של התינוק.
כחלק מהקמפיין תוצע לצרכנים ערכת התנסות במתנה באתר בייביסיטר.

כמו כן באתר בייביסיטר תוצע הטבה ייחודית לצרכנים אשר במסגרתה, בכל רכישה של 6/8 חבילות חיתולים באתר המותג במחיר של 159/210 שקלים, מקבלים במתנה סדנא דיגיטלית בנושא הקניית הרגלי שינה נכונים לפעוטות בהשתתפות יועצות השינה חן ברזילאי וענת קרפל – הקול הפנימי להורות.
90% מהמשתמשות בבייביסיטר ממליצות!***

בסקר שערכה החברה, נמצא כי 90% מהמשתמשות בבייביסיטר ציינו שימליצו על חיתולי בייביסיטר לחבר/ה ו/או קרוב משפחה. כמו כן, יותר מ-70% מהאימהות המחתלות ציינו את פרמטר הספיגה כחשוב ביותר בבחירת חיתול.

יעל בן צבי, סמנכ"לית השיווק של ניאופרם מוצרי צריכה, מציינת כי זה לא מפתיע שלקוחותינו כל כך מרוצים וממליצים! חיתולי בייביסיטר נותנים מענה מדוייק להורים מחתלים בישראל: גם סופגים יותר מהמתחרים המובילים, גם נבדקו דרמטולוגית בפיקוח רופא עור, גם מתאימים לעורו הרגיש של התינוק וגם מעניקים עד 12 שעות של ספיגה ללילה יבש ושקט לתינוקות ולהורים. אנחנו גאים להיות מותג החיתולים הצומח ביותר בישראל בזכות חיתול מצוין שנותן את המענה הטוב ביותר להורים מחתלים.

את מוצרי בייביסיטר ניתן להשיג באתר האונליין של המותג, באתר האונליין של סופר-פארם, וכן ברשתות המזון, ברשת Be ובחנויות נבחרות.

בייביסיטר הינו מותג מבית ניאופרם מוצרי צריכה, העוסקת בשיווק ומכירה של מגוון רחב של מוצרי צריכה מעולמות הדרמו-קוסמטיקה, תוספי תזונה, תינוקות, גיל שלישי, היגיינה, טיפוח הבית ותרופות ללא מרשם (OTC). בין המותגים המשווקים ע"י החברה: דוקטור עור, ליסטרין, סימיליאק, נרבן, דורמינול, מוסטלה, בלנאום, NUK ו- R3, מותג החיתולים והמגבונים בייביסיטר, חיתולי נועם למבוגרים ומוצרי הניקיון לבית של קוויק. מגוון החיתולים והמגבונים מיוצרים במפעל DPL, אשר נמצא בבעלות החברה.


ניאופרם מוצרי צריכה הינה חלק מקבוצת ניאופרם, המתמחה ומובילה במתן פתרונות משולבים וחדשניים בתחום הבריאות ושיפור איכות החיים. הקבוצה, בין היתר, מפתחת, מייצרת, משווקת ומפיצה תרופות מרשם, תרופות ללא מרשם, מוצרי צריכה וציוד ומכשור רפואי.
* עפ"י נתוני סטורנקסט בין השנים 2017-2020
** עפ"י בדיקות מעבדת SGS מינואר 2020. נבדק בעזרת תמיסת מלח על חיתולי בייביסיטר למול חיתולי האגיס פרידום דריי ופמפרס בייבי דריי (כולם מידה 4)
*** מחקר מעמד המותג, חברת Ipsos, דצמבר 2020




















ריקי ברוך